Bien manger : à la découverte de la gastronomie Corse !

Les amoureux de la gastronomie auront de belles découvertes à faire en Corse-du-Sud !
Bien manger est un art de vivre qui se transmet de génération en génération.

Préparez vos papilles et laissez-vous surprendre par les producteurs locaux à travers des dégustations de vins locaux et/ou de fromages corses (brocciu, cabrettu…).

Figatellu, coppa, lonzu… la charcuterie corse n’aura bientôt plus de secret pour vous ! Votre palais sera aussi conquis par les plats traditionnels concoctés dans les restaurants locaux : l’aziminu (à base de poissons), le civet de sanglier, la pulenda, le veau aux olives…

En dessert, vous découvrirez le fiadone et vous ne repartirez sans doute pas de Corse sans votre pot de miel local et vos canistrelli à déguster au café !